南极磷虾油提取工艺

Antarctic krill oil extraction process

南极磷虾精深加工主要针对南极磷虾粉，首先从磷虾粉中提取磷虾油，再将提油后的脱脂磷虾粉通过酶解制备成小分子磷虾蛋白肽，蛋白提取后的磷虾壳可作为壳聚糖、壳寡糖的生产原料进一步加工利用。“这样就能实现磷虾资源的全利用。”目前已经实现磷虾脂质和蛋白的高值化综合利用，完成了生产技术开发及成果转化，也正在对磷虾壳绿色酶法制备工艺进行研究。

目前对南极磷虾高值化综合利用率达60%左右。部分企业产品和生产技术水平已实现与国际企业并跑。

优质产品

Bioinformatics service

纯南极磷虾油，源自极地深海，纯天然原料，无任何添加物

拥有海洋磷脂，磷脂型Omega3，虾青素，EPA,DHA,胆碱六种关键营养成分，一瓶抵六瓶

是普通鱼油6——9倍的吸收率

南极捕捞  船上加工

Antarctic fishing

在捕捞时，捕捞人员会放下一张周长达1440米的巨型捕捞网，通过两个重达4.8吨的巨型钢铁支架将渔网撑开，形成一个宽120米、高60米的椭圆形网口，然后进行拖网作业。这一巨大的捕捞网需要8-10人同时操作。在放下渔网后，机械装置将开始操作。南极磷虾被捕捞上来后，会直接放入鱼槽，经由鱼槽进入加工车间。完整的磷虾将在流水线上被速冻并运入冷库，而不完整的磷虾则会被磨成虾粉后放入冷库，另外还有一部分磷虾将被制作成海钓用的鱼饵。